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肉質が柔らかく、ジューシーな味わいが特徴の、厳選した和牛のロースを取り扱い、その旨味をしっかりと引き出しています。焼肉やステーキなど、さまざまな料理にぴったりで、食べ応えも抜群です。柔らかな食感と豊かな風味が堪能できるロースを販売しており、西宮で特別な食事を楽しんでいただけます。

和牛のロースを厳選して販売する肉屋として、その美味しさを引き出す調理法を提案します。さらに、焼肉やステーキにぴったりな部位で、ご家庭でも簡単に美味しく調理できるように、西宮にてお手伝いをしております。