こんにちは、肉の但馬屋です。
今週も元気に10:00-18:00営業中です✨
お盆期間は通常通り(月曜日定休)ですが、
8月24日(月)・25日(火)はお休みを頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️

🥩新人アルバイトの熱視線👀
写真のお肉は、「超特選 牛ヘレステーキ」です。
お値段は、期間限定の2000円/100gです。
分厚くて綺麗…！豪華な夕食が目に浮かびます🥰
ご注文のお客様は、あらかじめお電話をいただけると助かります。

お盆休みも終盤戦！最高の締めくくりに、但馬屋のお肉はいかがでしょうか？

🥩新人アルバイトの給料日
先月いただいたお給料でついに…STAUB鍋を買いました…！やった〜！
初めてのSTAUBで作ったのは、無水肉じゃが。
但馬屋の「国産牛　煮込み用」を150g使いました！お値段は、248円/100g です。
ビニール袋に移し替えて、冷凍庫にストックしていたものを解凍して使いました。←これはお客様から教えてもらった「煮込み用」牛肉の活用術。
まとめ買いされる方も多いので、一度は料理してみたいと思っていました。
野菜がしんなり炒まったら、肉と調味料を加えて、蓋をして15分。
むっちゃ柔らかい……むっちゃ上手い……。
肉の味で野菜を食べるって贅沢ですね、やっぱり日本の煮物が好きだ。

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